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Weber 451079 One-Touch Gold Grill 47cm
Reinigungssystem aus Edelstahl, im Werk montiert
Rostfreier Lüftungsschieber aus Aluminium
Abnehmbarer extra großer Aschetopf
Dreifach vernickelter Klappgrillrost
Duroplastgriffe aus glasfaserverstärktem Nylon
Bruch- und wetterfeste Räder
Made in USA
GENIALST / Test vom 29. Mai 2006
Bin absoluter Laie und hab mir den Grill aufgrund diverser Empfehlungen im Freundeskreis angeschafft. Ich bin davon mehr als überzeugt, wenn man einige Dinge beachtet.
Erstens: Beste Ergebnisse erzielt man mit den original Weber Holzkohlebriketts. Da kauft man sich einen Griller um knapp 220,00 EURo und spart dann fälschlicherweise bei der Kohle, welche aus dem Baumarkt um 1,99 EURO gekauft wird. Da darf sich niemand wundern, daß es nicht so funktioniert.
Zweitens: Unbedingt den Holzkohleanzünder von Weber kaufen. Dzt. 29,50 EURO. Mit dem hat man innerhalb von 25 Minuten eine geniale Glut und die notwendige Hitze um das Fleisch vernünftig grillen zu können.
Habe bis dato nur Lob von meinen Gästen erhalten, und bin auch selber total überzeugt.
Richtig bedient der perfekte Grill.../ Bericht vom 27. Juni 2005
an meinem Geburtstag war es soweit, ich bekam von meiner Frau den Weber Grill den ich mir schon so lange gewünscht hatte geschenkt.
Das Aufbauen war ein Klacks, die Materialien sind sehr hochwertig und mit dem Aschebehälter wird auch nichts dreckig.
WICHTIG: erst mal Anleitung lesen!!
Wer das Ding bis oben hin voll Kohle haut und sich dann wundert das sich ein Rost verbiegt ist selber schuld. Übrigens ist der Halter für den Deckel nicht für den Griff gedacht, sondern für den Rand, also grillen mit sauberen Fingern.
Also weniger Kohle als sonst nehmen, warten bis die Kohle mit Asche bedeckt ist und los gehts.
Als erstes haben wir Hähnchenbrust ausprobiert, die auf normalen Grills immer relativ trocken wird. Ich will jetzt ja nicht übertreiben aber das Ergebnis ist mit einem normalen Grill nicht erreichbar. Wunderbar zart und ein leichter Räuchergeschmack...ich war überzeugt.
Wir haben jetzt nach 2 Monaten alles ausprobiert und es gelingt tatsächlich alles besser als auf einem Standard-Grill.
Krosses Bauchfleisch, knackige Bratwurt, saftige Steaks aber auch ganze Hähnchen und Gemüse sind problemlos in der Kugel zubereitbar.
Wer richtig geschmackvoll grillen will und dabei auf Qualität achtet kommt am Weber nicht vorbei.
Das Saubermachen gestaltet sich relativ einfach: Backofenspray drauf, 20 Minuten warten, abspülen, fertig.
Wir sind weiterhin begeistert!!
Glaube nicht dem Hype / Bericht vom 22. Mai 2005
Ich habe den Weber nun die zweite Saison und bin der Meinung, dass der Grill total überbewertet wird. Wenn man zu 90% Steaks, Bratwürste, Spiesschen oder die angesprochenen "in ca. 8 Minuten Hühnchenfilet" usw grillen will, sollte man eh nicht indirekt grillen und dann macht der Grill für 9,99 aus dem Baumarkt genauso gute Steaks. Die Stärke des Weber liegt beim Grillen von dicken Braten oder z.B. (ganzen) Hühnern. Das macht man nun vermutlich nicht jeden Tag und falls doch gibt es genug Hersteller die auch Kugelgrills mit indirektem Grill zu einem besseren Preis-/Leistungsverhältnis anbieten.
Der Grillrost ist überhaupt nicht beschichtet, das Grillgut kokelt wie bei einem Billigrost fest und der Rost wird schwarz. Wenn man nach dem Weber-Handbuch geht braucht man den Rost nicht nach jedem Grillen zu waschen, es reicht ihn ab und zu mit einer Metallbürste oder Alufolie abzukratzen. Das ist total ekelig weil das dann sofort stinkt wenn der Rost wieder heiss wird.
Die drei Beine stecken nur im Grill und sind nicht verschraubt, wenn man den Grill hochhebt passiert es ab und zu dass ein Bein rausfällt.
Das Ablagegitter ist ultrabillig und viel zu weit unten
Im Deckel des Grills ist ein Haken um den Deckel während des direkten Grillens (oder wenn man gerade freie Hände braucht) an die Grillgriffe hängen zu können. Vielleicht kann man sich vorstellen wie versifft die Griffe durch das schwarze Fett, das sich im Deckel durch das indirekte Grillen bildet, werden - eine Deckelhalterung gibt es als Sonderzubehör für den Preis eines normalen Grills.
Der Rost auf dem die Grillkohle liegt hat sich schon nach einem Jahr komplett verzogen
Die drei Auflagepunkte für den normalen Rost haben sich ebenfalls verzogen, jedoch nicht so sehr wie der für die Kohle (Rost wackelt)
Die Luftregulierung an der Unterseite ist meines Erachtens unsinnig weil der Grill bei geöffneter Luftzufuhr viel zu schnell viel zu heiss wird, also ich sehe einfach keinen Grund dafür die ausser zur Reinigung zu öffnen.
Der Rost lässt sich nicht in der Höhe verstellen.
Zwischen Rost und Grillrand sind mindestens 3 cm so dass man z.B. Fische in Grillzangen nicht plan auflegen kann.
Ich würde ihn mir wahrscheinlich nicht mehr kaufen. Wenn doch dann aber auf jeden Fall wieder den One-Touch Gold und nicht den Silver weil der Gold diese ungemein praktische Auffangschale für verbrannte Holzkohle hat, die ist wirklich ein Pluspunkt! Wobei der Aufpreis von 70 Euro (Mai 2005) natürlich überhaupt nicht gerechtfertigt ist.
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